お菓子メニュ 金柑の甘露煮

冬の果物といえば蜜柑など柑橘です。八百屋さんに金柑が山盛りになっていましたので、甘露煮にしました。甘味と酸味とほろ苦さを備えた齧りつけるジャムといった味わいです。