夜の一杯:海ぶどうとXYZ

近所の八百屋さんがなぜか私の好物である海ぶどうを仕入れておられました。スーパーなどに出回るパックものに比べると粒の大きなもので、いざ沖縄気分と買ってまいりました。夏になるとショートカクテルが多くなります。XYZは冷たく辛...

夜の一杯 メロンマティーニ

ありがたいことに季節の果物メロンをいただきました。茨城産の糖度16以上の大変に美味しいメロンでして、包丁を入れると果汁が溢れ、果肉は半透明といった最高のタイミングでした。二人で全ていただくには十分すぎる量でしたので、一部...

麦のワイン

また年を重ねてしまい、いよいよ30代も最後となりました。妻が麦のワインなる飲み物でお祝いをしてくれました。なんでも普通のビールに比べて三倍以上の麦を使った醸造酒だそうで、瓶のまま数年寝かせておけるそうです。数本購入した中...

夜の一杯 干支なビール

年越しに姉家族が来訪し、姉からのお土産にLucky Tigerをいただきました。黄桜さんが製造されているペールエール出そうで、初めていただきました。 白ワインのようなフルーティーなアロマと心地の良いモルト感が幸せな気分を...

夜の一杯 Coopers

銀座をブラブラと歩きまして、お夕飯をオーストラリア料理のレストランでいただきました。赤身のお肉のグリルがとても美味しいお店でした。ここでCoopersというペールエールをいただきました。オーストラリアではとてもメジャーな...

夜の一杯 ネグローニ

今日は恵比寿のNoirさんにお邪魔しました。久しぶりに外でお酒をいただきました。少し早い時間からお邪魔して、ネグローニ、ヴェスパーをいただきました。007の映画の影響か、最近ヴェスパーを注文されるお客様が多いそうでした。

夜の一杯とトルコキキョウ

スーパーへの買い出しの帰りに、綺麗な紫色のトルコキキョウが目に入りました。しばらく殺風景でしたので、お部屋が華やかになりました。今日は家事と仕事で一日中慌ただしい日でしたので、お花を肴にArdbegをいただきました。ウィ...