お菓子メニュ:ガトー・ブルトン

クリスマスケーキということで、ガトー・ブルトンを焼きました。妻がザクザクしたガレットが好きなので、似たようなケーキということで選択しました。クリスマスなので、富澤商店で仕入れてきたサンタを載せておきましたところ、案の定、...

アマンカフェで

妻のリクエストで、一足早いクリスマスお出かけをしました。アマンカフェでデザートコースでございます。大手森にちなんでか、Forêt Dessertsというブランドで出しているようです。2時間かけて食べた甘味でお腹がいっぱい...

お菓子メニュ:餡バタスコーン

定期的にスコーンを焼くのですが、妻から「アレンジが欲しい」という要望がありました。生地そのものへの味付けは今後努力するとして、とりあえずの打開策として、スコーンに餡バターを挟むという提案をしてみました。カロリーを考えると...

セッションイベント

お世話になっているギターラインのセッションイベントがありました。新宿某所にて生徒さん同士でセッションを楽しみました。私は「Cross Road」と「So What」を選びまして、およそ20年ぶりのステージ上での演奏を楽し...

骨董品

両親の元を訪れたところ、持ち物の整理をしており、父がかつて使っていたフィルムカメラが出てきました。今は亡きヤシカのカメラ、Ministarです。調べたところによると、1960年に発売されたカメラだそうで、結構な数が売れた...

フェンダーフラグシップ店

妻に付き添って青山に来たついでに、Fenderの旗艦店に行ってきました。最上階フロアはカスタムショップフロアになっていて、最高にかっこいいギターたちが美術品の様に展示されています。写真は勢いで試奏させていただいたストラト...

Extreme!

Extremeの来日公演に行ってきました。会場はZepp横浜、みなとみらいでした。来日が発表された瞬間からアラートを設定し、チケットが販売された瞬間に購入するという、出不精な私に在るまじき運動量を持って参加したライブでし...

かき氷と線香花火

夏も盛りです。夏休みにはいり、各所では夏祭りや花火大会などが賑わっているようです。本日は近所の神社にて、町内会の皆さんが主催してくださった盆踊り大会にお邪魔してまいりました。踊ることまではしませんでしたが、かき氷など楽し...

夜の一杯:海ぶどうとXYZ

近所の八百屋さんがなぜか私の好物である海ぶどうを仕入れておられました。スーパーなどに出回るパックものに比べると粒の大きなもので、いざ沖縄気分と買ってまいりました。夏になるとショートカクテルが多くなります。XYZは冷たく辛...

夜の一杯 メロンマティーニ

ありがたいことに季節の果物メロンをいただきました。茨城産の糖度16以上の大変に美味しいメロンでして、包丁を入れると果汁が溢れ、果肉は半透明といった最高のタイミングでした。二人で全ていただくには十分すぎる量でしたので、一部...