お菓子メニュ　スコーン

スコーンはおやつの定番として定期的に焼きます。ホテルオークラが公開してくださっているレシピをもとに、作ります。この日はたまたまカルピスバターが手元にありまして、こんなお高いバターを使う機会は滅多にないと思いまして、ホテルの味を再現してやろうと意気込んだ次第です。最近は蜂蜜で食べるのがお気に入りです。